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徳島県のお土産

か津ら ふぢ餅

か津ら ふぢ餅

石井町に伝わる樹齢200年を数える藤の古木。その美しい花姿にちなんだ和菓子です。柚子薫る白あんを、紫芋で染めた求肥餅で包み、見た目も味も優しく仕上げました。
★第23回全国菓子博覧会名誉総裁賞受賞
★第24回全国菓子博覧会無鑑査賞受賞

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